食十三行人的飲食中，主要來自於漁獵與採集，雖然有種植稻米，但是並未經常食用，或許主要用來釀酒。他們充分的利用位於河海口及山林的豐富資源。吃完貝肉後，他們多會將貝殼丟棄在同一個地方，形成「貝塚」。學者從出土人骨的研究也顯示，十三行人少見蛀牙，顯示他們較少攝取含澱粉質與糖分的食物。衣十三行遺址發現可用來織布的陶紡輪，推測十三行人應會利用簡單工具自製衣服等紡織品，但是因為這些衣服久埋於地，無法知道它們的顏色樣式，甚至是其存在的可能性。此外還出土許多飾品：骨飾、牙飾、貝飾、金飾、銀飾、青銅飾品、各式玻璃飾品、及各類珠飾等等。住十三行人應是住在竹造或木造的屋子，因此建材腐爛而沒有任何具體的遺留。遺址內有許多柱洞的遺跡，很可能是「干欄屋」之形式，住在架高的屋子裡，避免因為近河邊、海邊的潮濕水氣。行在行的方面，並無發現牛或馬等可用來運物的獸類遺骸，也沒有發現以滾或拖形式的車具，因此十三行人一般在陸地行動，極可能僅依賴雙腳行走。另外根據骨骸分析，十三行人的女性脊柱常有屈曲與伸展之動作，可能與以頭頂背負重物有關。他們的村落位於河口與海岸，從出土遺物觀察，十三行人和臺灣島內、中國東南沿海以及南洋地區應有密切往來，所以才會在遺址上發現外來的陶器、青銅器、漢人錢幣、琉璃珠等。另外他們也會燒製陶瓶、陶罐等，遺物中也發現以陶土製作的各式小陶偶。

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