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青鸚哥魚 Cetoscarus bicolor

Identifier：
DATF016
Project：
臺灣本土魚類之數位典藏
Description：
主要棲息於清澈的潟湖與臨海礁石區。幼魚喜獨立生活，常在稠密的珊瑚區與藻類棲地活動，啃食底部藻類為生。成魚具有領域性，喜棲息於有珊瑚分布的陡峭斜坡；行一夫多妻制，在成長期間會進行變態行為，而最大的雌魚會改變性別，成為色彩鮮豔的雄魚；以啃食活珊瑚為食。廣泛分布於印度-太平洋區，西起紅海，東至土木土群島，北至日本伊豆島，南至澳洲大堡礁的南方。臺灣東部、東北部、南部、西部、小琉球、蘭嶼及綠島等之岩礁海域均有分布。主要捕獲的漁法是延繩釣、一支釣、流刺網及籠具等，而本種魚亦是水族館展示魚種。全年皆有產，夏季較豐，為大型的食用魚。由於肉質鮮美，適合各種之烹調方式。
Subject：
魚、海洋、夏季、攸遊自在、青衣、鸚哥魚、蠔魚、菜仔魚(雌)
Sensational Description：

Design Instruction ：

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