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中文名:寶石斑魚 學名:Epinephelus areolatus 台灣俗名:流氓格仔、糯米格仔、石斑、過魚、白尾鱠 大陸名:寶石石斑魚

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紀錄類別:魚類名錄
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型態特徵:體長橢圓形;頭中大,標準體長為體高之2.8-3.3倍。頭背部斜直;眶間區窄,中央微突。眼較小,短於吻長。口大;上下頜前端各有2小圓錐狀齒;上頜外列齒較大,內列齒絨毛狀;下頜齒2列,排列疏鬆;顎骨和鋤骨均具齒。鰓耙數8-10+14-16。前鰓蓋骨後角具2-7個鋸齒,下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數49-53;縱列鱗數97-116。背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻,具硬棘XI,軟條15-17;臀鰭硬棘III枚,軟條8;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,但短於後眼眶長;尾鰭截形。頭部、體側及各鰭色淡,散佈著褐色、黃褐色或黃色之斑點,最大斑點約等於瞳孔大小。胸鰭色淡,具暗色班點;尾鰭具白緣 棲所生態:主要棲息於水深6-200公尺處,包括礁石區、礁砂區、海藻區或淺大陸棚區之海域。以魚類及底棲無脊椎動物為食。 地理分佈:分佈於印度-西太平洋區,西起紅海、南非,東至斐濟,北至日本,南至阿拉夫拉海及澳洲北部等。台灣各地有產,尤於澎湖及南部海域最多。 漁業利用:常見之食用魚,經濟價值高,全世界年產量可達1,000公噸以上。一般漁法以延繩釣、漁籠、一支釣、魚槍等捕獲,已可人工箱網養殖。清蒸或煮湯皆宜。
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